Диета «Пещерного человека»

Группа исследователей под руководством доктора Вандела из шведского института решили изучить влияние диеты первобытного человека. Результаты исследования, опубликованы в журнале «Европейский журнал клинического питания», были сильно позитивными. При такой диете становится меньше опасность сердечных болезней, повышения кровяного давления, понижается опасность развития диабета, а так же удается убрать лишний вес.

В изучении приняли участие двадцать добровольцев, которые в течение трех недель ели только то, что можно было поймать либо собрать из деревьев и растений. Специально подготовленное меню включало свежие и замороженные фрукты, ягоды и разные овощи, нежирное мясо, несоленую рыбу, специи, а так же кофе либо чай без молока и сахара.

При этом были запрещены все молочные продукты, соль, макароны, хлеб, копченое мясо, алкоголь, сахар и фруктовый сок. Добровольцы могли разрешить себе раз в неделю лакомства в виде сухих фруктов, мяса с солью либо тушеного мяса. Так же можно было употреблять два картофеля в сутки.

После трёх недель такой диеты в подопытных переменилось артериальное давление, индекс массы тела и содержания холестерина в крови.

Те, кто следили за установленным меню, похудели в среднем на 2,5 кг. Доктор Вандел был доволен результатами эксперимента, так как исследования доказали, что даже краткосрочное приминение диеты первобытного человека благотворно действует на понижение основных факторов риска сердечнососудистых болезней.

Шведские исследователи считают, что современный человек генетически настроен на диету первобытных предков, ведь гены человека с того времени практически не изменились. Именно такой природной первобытной диеты и нахватает людям. Несмотря на это, Вандел добавил, что в такой диете есть и недостатки – данная диета с низким потреблением кальция, что впоследствии может привести к остеопорозу.

Меню в соответствии с каменным веком не является революционной новизной. Её благотворное влияние было известно также в семнадцатом веке, именно на основе данной диеты и были придуманы множество прочих диет.

Основная идея заключается в возвращении к природным источникам питания. Таким образом, данная диета состоит в основном из мяса, рыбы, овощей, плодов, корней, орехов, семян, грибов, специй, а ещё яиц и насекомых. Исключены все зерновые, бобовые, молочные продукты, соль, сахар-рафинад. Неприемлемыми являются алкогольные напитки, а ещё чай либо кофе, так как прачеловеку они были неизвестны.

Забудьте о всех прочих диетах! Если вы хотите убрать лишний вес, и так же принести пользу вашему здоровью, составьте меню в соответствии с рационом пещерного человека.
Источник:http://www.werno.ru/zdorove/dieta/pohudenie/1192-dieta-peshhernogo-cheloveka.html