Дальневосточные народы давно знают полезные свойства этого овоща.Салаты из этой капусты всегда на столе у китайцев,корейцев,японцев.Они из нее умеют готовить множество блюд.Пекинскую капусту называют салатной капустой.Салаты из этой капусты продлевают жизнь человека и повышают иммунитет.Пекинская капуста содержит очень большое количество витамина C и микроэлементов, хотя и другие витамины присутствуют в ней в достаточном количестве, но самая главная её ценность это лизин-незаменимая аминокислота для организма человека.Лизин в пекинской капусте содержится в очень большом количестве. Лизин уничтожает чужеродные белки в организме, которыми являются патогенные вирусы и бактерии.
Источник:"Лечебные вести"
Фото:http://content.mail.ru/arch/25389/4433668.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий